东北大炖菜的家常做法,大炖菜的做法大全

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第三道就是经典名菜中的小鸡炖蘑菇,小鸡炖蘑菇是东北的特产烩制出来的,东北的小笨鸡,东北的野榛蘑,还有东北特色的土豆粉条,用大铁锅炖出来,然后稍微在锅里多放一会,不管什么时候盛

【大丰收炖菜】所需材料:排骨1斤、油豆角1斤、玉米棒1个、土豆1-2个、倭瓜适量、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、花椒10几粒、大料2个、白糖1汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、 做法

【 da feng shou dun cai 】 suo xu cai liao : pai gu 1 jin 、 you dou jiao 1 jin 、 yu mi bang 1 ge 、 tu dou 1 - 2 ge 、 wo gua shi liang 、 you yan shi liang 、 cong 1 duan 、 jiang 1 kuai 、 da suan 2 ban 、 hua jiao 1 0 ji li 、 da liao 2 ge 、 bai tang 1 tang chi 、 jiang you 1 tang chi 、 liao jiu 1 tang chi 、 zuo fa . . .

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不光是在东北,中国北方大部分地区入冬以后也是以炖菜为主,天寒地冻来一碗热乎乎的白菜猪肉炖粉条子绝对是人间的美味 1、白菜猪肉炖粉条 准备食材:白菜粉条五花肉大葱生姜辣椒八角花

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做法:1、炒锅放油烧热,下5克葱段爆香。加入辣椒酱煸炒一下,倒入1000克冷水。 2、水开后放入狗肉和葱段,加生抽和胡椒粉,小火炖25分钟。 3、放入小白菜叶再炖15分钟,撒入盐和味精即可

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【白菜豆腐炖粉条】所需材料：大白菜半棵、北豆腐1块、粉条1把、五花肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、酱油2汤匙、料酒半汤匙、1.首先把粉条要提前泡发，用温水把粉条泡发至变软