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原料：布丁液：鸡蛋、纯牛奶、香草豆荚、砂糖、焦糖：砂糖、清水、热水。做法步骤：第1步、将香草籽连同豆荚用刀削成碎末与砂糖调入牛奶锅中，用小火加热至微沸后离火，盖上盖子，

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法式香草布丁焦糖布丁,120g白砂糖,50g凉白开,一起倒锅里大火煮开,中火熬成微黄。不用搅拌,把锅摇摇,糖和水混合均匀就行。发黄之后小火熬成有拉丝,闻到糖味,记

超简单香草焦糖布丁的做法-美食杰 coldly(来自腾讯.)教你怎么做家常香草焦糖布丁好吃,香草焦糖布丁的做法步骤图解,1、首先准备做焦糖 2、把细砂糖和清水混合上锅小火煮 3、煮

第1步、准备好材料 第2步、牛奶,5克香草精和40克白糖小火煮至六十度左右,不能煮沸,轻轻搅动底部的白糖至融化即可,不然会产生大气泡! 第3步、3个全蛋和1个蛋黄打散,把稍冷却的牛奶慢

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4、然后把红糖与等量白糖混合均匀，用小筛过筛在冷却的布丁上，然后用喷枪加热，至形成焦糖皮即可开吃！法式焦糖布丁这就做好了，焦糖酥脆温热，布丁细腻嫩滑，含一口先是布丁立刻

步骤11 变成焦糖色关火 步骤12 趁热将焦糖倒入小瓶中。 步骤13 稍等片刻将刚刚放凉的布丁液慢慢注入瓶中。烤盘加水,烤箱预热,160度 步骤14 烤30分钟 步骤15 出炉,放凉,放进冰箱冷藏。

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焦糖布丁是一种老少皆宜的甜品。口感既有焦糖的厚重，又有布丁的Q弹嫩滑，一口咬下去味道香甜不腻，回味无穷！食材 牛奶 240g 蛋黄 50g 全蛋 120g 细砂糖 31g 香草精 5滴 细砂糖 60