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鸡，是因为味道鲜美之故，口感近似鸡肉。人类很早就知道食用青蛙，《汉书》说：“鄠杜之间水多蛙，鱼人得不饥。”张华《博物志》说：“东南之人。。食水产者，龟蚌螺蛤，以为珍味，不觉其腥。”唐末尉迟枢《南楚新闻》言：“百越人好食虾蟆，凡有筵会，斯为上味。”当时吃。
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据说中餐在美国很流行，美国人吃的到底都是啥？. Sohu. 2017-12-04 [2024-03-06]. 今晚食乜：橙香鸡 易煮又肉嫩Juicy. 东方日报. 2020-04-23 [2024-03-06]. 人气厨师Oreo示范易煮小菜 橙香鸡球香甜醒胃. 星岛日报. 2022-05-22 [2024-03-06]。
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Olpin）以仁当鸡参赛，却被评审华莱士（英语：Gregg Wallace）和托罗德（英语：John Torode）批评「鸡皮不脆」並因此遭到淘汰，此举引发了马来西亚与印尼网友的大力挞伐，因为仁当鸡的鸡皮本就不脆，连马来西亚前首相马哈迪·莫哈末也发声批评，而节目制作方称被误解，说明评审的意思是吃。
鸡冠花（学名：Celosia argentea var. cristata），別称鸡冠、鸡冠头花、鸡冠莧鸡花、鸡冠头、鸡髻花、鸡公花、鸡米花、鸡骨子花、鸡角枪、白鸡冠花、红鸡冠花、 红鸡冠、大鸡公莧、海冠花、家鸡冠花、塔黑彦-色其格-其其格、老来少，为莧科青葙属一年生草本植物，原产印度，中国国內分布。
容许狗进入小河，使对方的鼠更容易被吃掉。还有规则河中只有狗可吃岸上的棋。[来源请求] 象棋 大统领棋 虎鸡虫棒棋 印度斗兽棋 陆军棋 香港斗兽棋 How to Play Dou Shou Qi"The Jungle Game". Ancientchess. [2024-05-25] （英语）. 。
文昌鸡，又名蔡氏鸡，是广东八大优良鸡种之一，最早见於清代；亦为菜名，是海南四大名菜之一，因产地在海南省文昌市潭牛镇而得名。传统文昌鸡的外型总括为「三小两短」，即头小、颈小、脚小、颈短、脚短。文昌鸡的饲养与一般鸡种最主要的分別，在於当地人就地取材，使用椰子来餵鸡。 烹煮文昌鸡的正宗方法，是把整只鸡隔水清蒸，待鸡只凉后切件，配海南鸡酱食用。。
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鸡汤多加入人参粉、糯米炖煮，为夏日进补的药膳。 洋参枸杞炖鸡汤 洋参炖乌鸡汤 田七洋参炖老鸡汤 鸡汤 鸡精 中国菜 老火汤 这样清炖的人参鸡汤，汤品不腻还汤鲜肉香，吃完肉再喝汤完美！. [2024-05-30]. （原始内容存档于2024-05-30）. 韩教授致函百度百科抗议参鸡汤源于中餐之说。
蓝腹鷴（学名：Lophura swinhoii），別名蓝鷴，山鸡，俗称台湾山鸡，为台湾特有种，第二级珍贵稀有保育类，雉科鷴属，雄鸟躯体几乎皆为蓝色，因而得名。阿里山邹族称「toevosʉ」。 蓝腹鷴为台湾保育类动物，分布於本岛海拔300-2000公尺天然林。 栖息在海拔2000公尺以下中低海拔的阔叶。
《绝地求生》（韩语：배틀그라운드，英语：PUBG: Battlegrounds，又译作「绝地求生：大逃杀」） ，也常简称为PUBG或吃鸡， ，是一款由PUBG Studios开发、魁匠团发行的大逃杀游戏。游戏开发商有在世界各地定期举办电竞比赛，包括於2022年11月假杜拜举办的绝地求生世界赛，並开放予线下和线上观众收看。。
《鸡同鸭讲》（英语：Chicken and Duck Talk）是一部由高志森执导、于仁泰监制的香港电影，於1988年7月14日首映。剧情是关於中式烧鸭店和西式炸鸡快餐店的商战、温情喜剧。本片是许冠文1980年代电影反映社会现象的作品之一，在当时午夜场反应良好，並获得暑期最卖座票房纪录。。
鸡汁、火腿汁、蘑菇汁滚。 」 清 徐珂《清稗类钞》饮食类二「八珍面，以鸡、鱼、虾肉晒极干，加鲜笋、香蕈、芝麻、花椒为极细末，和入面，將鲜汁及酱油、醋和匀拌面，勿用水，捍薄切细，滚水下之，为闽人所嗜。 」 爱有机生活. 浙江台州，温岭特色小吃“敲鱼面”，你吃过吗？. 搜狐. [2024-04-23]。
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如粥、蛋挞及木耳，每家店提供50种不同的食品。中国消费者喜欢吃香辣鸡，香辣鸡腿堡是最畅销的食品。另外还有老北京鸡肉卷，里面包含炸鸡、黄瓜、葱以及甜面酱；2003年又推出了“新奥尔良烤鸡翅”，是其第一款烤鸡产品，2005年又推出新奥尔良烤鸡腿堡。肯德基占的优势是，炸鸡自古以来是中国主菜，然而炸鸡的竞。
钵钵鸡是一种四川眉山和乐山一带的传统小吃，以陶钵盛放拌以麻辣调料的去骨鸡片做成。从清代流传至今已有上百年的历史。1990年，获成都市个体名小吃优质奖，1991年，获选成都市优质名小吃。 趣说眉山：洪雅藤椒钵钵鸡麻辣鲜香味独特. 人民网. 2021-10-27 [2024-01-31]. （原始内容存档于2024-01-31）。
鸡肉刺身，简称鸡刺，把鸡肉作为刺身，是日本南九州地区的乡土料理。 做法是把切得很薄生的鸡胸肉和鸡胗与用大蒜、姜和柚子胡椒等调味品，以及芝麻油加盐等调味料制成的酱油蘸吃，有时把鸡肉略微用火烤炙。 由於生鸡肉很容易受到细菌污染，日本每年有500起因生吃鸡肉引致的食物中毒，特別是沙门氏菌及曲状桿菌，日本。
福清港头焖面地域特色美食介绍. 大福清. 2022-09-20 [2024-01-08]. （原始内容存档于2024-01-08） （中文（中国大陆））. 福清十大美食和那么多小吃，全吃过才算福清人！. sohu. [2024-01-08]. 网易. 福州这份乡村菜单出炉！快看看永泰有哪些美食上榜？。
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如浙江西北部、安徽东南部、山东、闽南-台湾等地的部分地区称“鸟”（俗字作“屌”）、“𡳞鸟”等；从华北至西南的大片地区则均为源于“鸡”的称呼，如“鸡（儿）”“鸡巴”“鸡鸡”等；此外，珠三角部分地区称“雀”等，有遍布各地的零星方言点称“鸭（子）”等，东北部分地区称“牛”“牛子”等。除源于动物名的称呼外。
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烤鸡串通常指用鸡肉做成的肉串，如日式烤鸡串、韩式烤鸡串等。烹饪的方法有很多种，可以用烧烤形式的也可以用油炸形式。由于人类饮食习惯和健康饮食意识的提高，目前也有使用鸡肉和各种蔬菜搭配在一起串。当然肉串也可以在外面裹上面包屑或面粉等来炸制。还有许多种秘方制作的肉串口味独特。 【超实用】日本必吃。
”，后来饭店也改名为“陈麻婆豆腐店”。咸丰年间的贵州籍进士丁宝桢，人称“丁宫保”。曾任山东巡抚，后任四川总督。他很喜欢吃用花生和嫩鸡丁肉做成的炒鸡丁，后来这道菜传入市侩，成为“宫保鸡丁”。 根据2023年发布的《川菜产业高质量发展研究报告（2023）》，截至2023年上半年，中国大陆共有川菜门店32万家，远超粤菜（13。
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2016年，鸡丁为动态漫画《吃谜少女》系列撰写了剧本。主人公是一位必须靠解谜来缓解衰老的少女，剧情围绕着她所面临的各种不可能犯罪谜题展开。 2018年，《吃谜少女》系列第一部剧场版动画《溺亡大厦》上映。2019年，《吃谜少女 第二季》开始放送。。
福兴居原址位于前门外，招牌菜是鸡丝面。 同兴居原址位于前门外，招牌菜是灌肠。 东兴居原址位于前门外，招牌菜是炒肝、包子。 万福居原址位于大栅栏，招牌菜是滑鳝鱼。 户力平. “舶来”标准评美食？老北京人选餐厅不认“星”，认“号”. 京报网首页. 北京晚报. [2020-11-26]. （原始内容存档于2024-05-16）。
