自制麻花做法,怎么制作麻花

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香酥麻花 ▽ by 飘泊的湖 ·主料·中筋面粉｜200g ·配料·鸡蛋(选用)｜1个 温水｜40g 白糖｜30g 油｜40g 酵母｜1.5g 盐｜2g 小苏打｜1.5g ·做法·1. 食材备好：中筋面粉200克、鸡

xiang su ma hua ▽ b y piao bo de hu · zhu liao · zhong jin mian fen ｜ 2 0 0 g · pei liao · ji dan ( xuan yong ) ｜ 1 ge wen shui ｜ 4 0 g bai tang ｜ 3 0 g you ｜ 4 0 g jiao mu ｜ 1 . 5 g yan ｜ 2 g xiao su da ｜ 1 . 5 g · zuo fa · 1 . shi cai bei hao ： zhong jin mian fen 2 0 0 ke 、 ji . . .

第9步、取其中1个剂子搓成长条状，左右手反方向上劲先合成单股麻花状，再正仅方向劲做成麻花型。第10步、将麻花坯逐个做好(这次麻花搓得不太好看)，二次饧发后再炸制。第11步、锅中

19.松开会自己拧到一起,稍微调整即可 20.再对折拧在一起 21.尾巴塞在一头空隙处 22.再调整下形状即可 23.一共做了12个小麻花 24.油锅小火起热,手放在锅上空感受到温度即可放

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6.锅里倒入适量的油烧热,然后放入编好的麻花,将麻花炸至金黄,捞出控油即可。

第8步、捏住两端,反向上劲儿。 第9步、再次对折,收口塞好,一个麻花生胚就做好了。一个人操作,不容易拍照,我没拍,大家脑补一下吧,其实很简单。 第10步、盖上保鲜膜或者湿布,二次发酵

做法: 1、准备好材料。 2、猪油和鸡蛋打在深盆中,搅匀。 3、放入面粉、盐和芝麻。 4、和成光滑的面团,盖保鲜膜醒发30分钟。 5、擀成薄片。 6、切成条状。 7、两头分别往不同的方向旋

自制麻花的做法 简介 我是个新手之前没做过麻花，面粉之类的都没敢碰，上次去朋友家发现他们在做感觉挺简单的就回家说尝试下，新手不用担心，这真的是零失败的 食材 面粉 1000克 泡