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《「煮」角》（英语：CHEF CORNER）是香港now宽频电视制作的饮食节目，2011年2月5日首播，逢周六晚上八时半在Now 101台播出，2011年6月19日首播，逢周日晚上八时半在Now香港台播出。 为了唤起观眾对食物重新认识、如何尊重食物、寻找真味；本节目找来城中一批对食物/食制充满热情。
（中文（香港））. 无綫电视节目网页 - 煮·野食 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 《煮．野食》郊野取材煮食 肥妈被封野外求生之母 - TVB Weekly （页面存档备份，存于互联网档案馆） 《煮．野食》肥妈 陆浩明野外即摘即煮 谢嘉仪好口福 - TVB Weekly （页面存档备份，存于互联网档案馆）。
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人体所需的营养素，仅能满足热量和盐分的需求。1951年，针对中国人民志愿军的野战食品需求，总后方勤务部军需部首次组织生产压缩干粮，原料包括熟面粉、熟豆粉、花生米、蛋黄粉、干枣粉、胡萝卜粉、砂糖、精盐和植物油等，用机械压缩成块状。 一五计划后，随着食品工业的提高，中国开始研制军用食品，1958年总后。
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、高丽菜、欧芹、黄瓜、南瓜、地瓜、朝鲜蓟、蒔萝、菊芋、马齿莧、西葫芦、酢浆草、薰衣草、大蒜、大葱、洋葱、青椒、黄椒、红椒、豆角、红扁豆、鹰嘴豆、四季豆、豌豆、白芸豆、蚕豆、黑眼豆、藤叶、甜菜叶、芝麻叶、薄荷叶、和漆树的浆果这41种。 土耳其的蔬菜种类繁多，特点是集合了几乎所有的欧洲和中东蔬菜，能交叉。
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卤面：卤面一道晋城特色的面食。有些人也叫它“蒸面条”，在外地也叫“焖面”或者“蒸面”，仔细研究了一下其中的不同发现：大致上还是一样的只不过用的面条不太一样，有些细节上和食材上不太一样。 “卤面”是晋城的叫法，做法也基本保留了晋城人做卤面的传统，在选材上也遵循晋城人的习惯，豆角，豆芽，还有肉是必不可少的。。
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)｜饺子、泡面＋鸡蛋＋肉卷、盐酥鸡、午餐肉 毛不易因工作原因缺席后半段 第七期 5月4日 广西 北海 潿洲岛 旅游景点： 南湾海洋运动公园(浮潜) 午餐：百香果柠檬虾、菠萝海猪腊肠炒饭、鲜鲍番茄盏、潿洲岛烤香蕉鸡、广西水果酸 晚餐： 杂鱼汤、姜葱炒蟶子、香菇炒香蕉鸡、潿洲黄牛肉、炒蟹汁煲豆角 嘉宾：刘湘。
，遂用此豆加山泉制作豆干，结果其味更佳。此法后流传于民间，制作的豆干成为川北一绝，老百姓因感念张飞，便将此豆干称为张飞豆干。——豆干口味独特，色香味俱全。 张飞板面起源于河南新野，在传统的工艺上，通过精加工、揉条摔板的面厚薄均匀，炸炒焖炖佐料而成。 其表字常被误称为“翼德”，详见下方#表字段。。
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燺 煷 燷 燣 炞 爌 熫 煻 焿 熝 𤏶 爊 炕 焲 燫 焠 烄 炆 烗 炫 焴 焙 燑 燱 炽 爖 熵 烺 炉 煽 熩 煸 煇 熐 㶶 焖 烂 烊 爔 燨 烪 熑 煪 燇 燐 燧 煫 焍 熷 顃 郯 敥 煔 覢 剡 欻 鶑 顲 莹 禜 塋 醟 檾 荣 甇 劳 憥 煢 覮 营 萤 膋 嵤 滎 犖。
花生猪骨粥、雪菜肉丝燜米、上汤炒菜芯 十四 2006年2月11日 香菜鱼片汤、冬笋炆五花腩、煎慈菇饼 十五 2006年2月18日 腰果炒鸡丁、蠔油姜葱虾煲、红烧茄子 十六 2006年2月25日 金针云耳炆鸡、煎蛋角、香葱芹菜炒贵花鱼球 十七 2006年3月4日 卤水乳鸽、豆角炒粒粒、煎封红衫鱼 十八。
高堂焖 高堂焖的主要原材料是萝卜丝、花肉、腐乳、大蒜、香茹、蚝、猪油，做法与菜饭相似，食材爆炒后与饭同煮，搅拌均匀即可食用。 肖米 肖米是饶平的传统特色小吃，在过去常被作为配桌点心。饶平的肖米起源于北方的“烧卖”，但与烧卖并非完全相同。沿袭烧卖的外形，主要的馅料为萝卜（街上出卖的主要原料是豆。
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焖面是山西和内蒙古西部的一种传统面食，典型的北方家常美食。 以面条覆盖于半熟的炖菜之上一并以小火焖熟。配菜可以选择，但通常以肉丝豆角为最常见。 豆角焖面在山西、内蒙古河套地区颇为流行。也是京津冀等地部分居民的家常饭。。
马来炒面（Mee goreng），通常不添加猪肉。 叁巴酱 沙嗲 咖哩 囉喏 饢 印度香饭 印度煎饼 饢坑 下面列出可被看作是真正的混合或多民族的食物： 黑果焖鸡（Ayam buah keluak），一种娘惹香料炖鸡的菜餚，使用香料炖鸡，并配上东南亚特有的黑色坚果。 咖哩鱼头 海鲜：鱼类，苏东（魷鱼）、黄貂鱼、螃蟹、龙虾、蛤和牡蠣。。
2007年：由电视剧《溏心风暴》演员李司棋、关菊英及米雪主持263-267集《星级厨房》之「溏心风暴爭「铲」升级版」。 2008年：由电视剧《家好月圆》演员李香琴及关菊英主持XXX-XXX集，李司棋及米雪主持XXX-XXX集。 无綫生活台 TVB无綫生活台官方网页 （页面存档备份，存于互联网档案馆）。
此外，《招魂》中亦提及了“楚酪”、“醢豚”、“苦狗”、“炙鸦”、“烝凫”、“煎”、“雀”等食物，由此可以分析推断出当时的湖南地域人民已经掌握了烧、烤、焖、煎、煮、蒸等烹飪方法。同时，当时湖南地域的菜餚已经形成了以酸、咸、甜、苦为主的古代南方中国菜风味，《楚辞》中又有记载：。
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- 阿爷big big厨房 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 无綫电视节目网页 - 阿爷厨房（第3辑） （页面存档备份，存于互联网档案馆） 无綫电视节目网页 - 阿爷贺岁攻略 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 无綫电视节目网页 - 阿爷厨房（第4辑） （页面存档备份，存于互联网档案馆） 无綫电视节目网页。
肥妈教仔闹陆浩明讲错嘢：我唔喺身边你就。. [2020-03-03]. （原始内容存档于2020-03-03）. 【加价添食】陆浩明讲错嘢被闹 肥妈明白港人压力大. [2020-03-03]. （原始内容存档于2020-03-15）. 无綫电视节目网页 - 健康食平D （页面存档备份，存于互联网档案馆）。
洪湖莲藕排骨汤、清蒸洪湖清水蟹、黄颡鱼煮篙菜、黄焖鳝鱼桥、红烧青头鸭、青椒闷甲鱼、洪湖蒸虾、红烧鳜鱼、洪湖三蒸、羊干草鱼。 2022年9月评选出的洪湖十大名小吃： 腊肉煮绿豆皮、洪湖鸡蛋糕、峰口米团子、刘祖富卤粉、洪湖米粑、洪湖炕饼、清水粽子、洪湖汤包、洪湖豆皮、鳝鱼面。 中国地理标志产品： 洪湖藕带 洪湖大闸蟹。
